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烹饪中对铝箔餐盒的使用方法

发布者: 伟箔    时间:2022-2-11 17:38:15

    我们所使用的铝箔餐盒是用铝箔纸进行制作的,铝箔餐盒在我们日常中也是经常使用的一种烹饪工具,那么铝箔餐盒是怎样进行使用的呢?下面小编就给大家来说一下。
    铝箔餐盒的使用:
   鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用铝箔餐盒遮裹可烹调均匀。

铝箔餐盒


   铝箔餐盒属于金属物质,本身不具有毒性。但值得注意的是,担心肉类烤焦,要用铝箔餐盒裹食材烧烤。
   切忌加进调味酱,因为调味料里的酸性物质可能会把锡箔纸和铝箔纸的锡和铝熔出,食用后可能会造成不良反应。
   需要提醒的是,如果用锡箔纸包裹着肉烧烤,切勿在肉上淋柠檬汁,因为锡箔纸属于金属物质,与酸性物质接触,经过高温会产生一定的化学反应,生成对人有害的致癌物质。

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